전주 카페 / 전주 서신동 카페 "한스커피"

안녕하세요. :D

 

효효한 일상의 "효"입니다.

 

오늘은 집 근처에 위치해서 매번 가보고 싶었던 카페를 방문했습니다.

오늘 소개해드릴 카페는 부모님을 모시고 가면 정말 좋아할 카페입니다.

저는 매번 지나면서 한 번쯤은 가보고 싶다고 생각했는데, 드디어 가보게 되었습니다.

특히 한스 커피는 1층은 카페인데 2층은 주택으로 이뤄진 건물입니다.

건물도 예쁘게 건축되어 있어서 맨 처음에는 원룸인 줄 알고 알아보려고 했는데 개인주택이라고 해서 엄청 아쉬웠던 건물양식이었습니다.

한번 오셔서 보시면 정말 괜찮은 건물이라고 생각 드실 거예요.

 

그럼 본론으로 들어와서 전주 서신동에 위치한 한스 커피를 소개해보겠습니다.

 

전주 서신동 카페 "한스 커피"

 

먼저 한스 커피의 위치 먼저 파악을 해야 여러분들이 편히 찾아가 보실 수 있겠죠?

한스 커피 위치는 전북 전주시 완산구 새터로 6에 위치해있습니다.

운영시간은 매일 11:00 - 22:30까지 운영하고 있습니다.

 

제가 왜 부모님을 모시고 오면 좋다고 말씀드린 이유가 아무래도 여러 가지 메뉴가 많으면서

전통적으로 제조된 음료도 있고 특히 수제청이 정말 맛있었습니다.

그리고 지나가면서 보면 늘 음료를 주문하면 가래떡을 무료로 준다고 해서 꼭 방문하고 싶었던 이유가 있었죠.

외부 건물양식이 정말 멋있다고 말씀드렸는데 제가 외부 사진을 촬영하지 않았네요.

 

그래도 외부 사진은 촬영하지 않았지만 내부사진은 촬영했습니다.

내부의 인테리어는 찻집도 하셔서 그런지 찻집과 카페가 섞인 인테리어로 구성되었습니다.

사장님께서 인테리어를 하신 것 같더라고요.

 

그럼 내부를 확인해보러 가겠습니다.

 

전주 서신동 한스카페

 

내부는 사장님께서 직접 테이블마다 꽃을 전시해두셨습니다.

봄이 온 것 같은 느낌을 줬습니다.

제가 말씀드린 카페와 찻집의 조화를 이룬 인테리어라고 했는데 묘하게 그런 느낌이 있죠?

 

내부 공간은 의외로 넓었습니다.

하지만 저희는 외부 날씨가 너무 좋아서 주문을 하고 외부에서 먹자고 해서 외부에 자리를 잡았습니다.

 

 

전주 서신동 한스카페

 

사장님께서 수제청 마스터 자격증을 가지고 있어서 그런지 맛있는 수제청이 있었습니다.

자격증도 있으시고 별도로 수제청을 판매해서 그런지 맛보고 싶더라고요.

그래서 오빠랑 저랑 둘 다 수제청을 주문했습니다.

또한 메뉴가 워낙 많아서 정말 메뉴판에 서서 한참을 고민했습니다.

 

그런데 자격증 옆에 글을 읽고 바로 수제청을 주문했습니다.

한스 카페에서는 호불호가 없는 수제청을 판매한다고 합니다.

한스 수제청은 각종 영양소가 풍부한 100% 비정제 원당으로 무색소, 무방부제, 무첨가물로 만들었다고 합니다.

다이어트를 하는 저에겐 비정제 원당은 설탕을 대신할 수 있는 대체 식품이라 눈에 띄더라고요.

 

비정제 원당은 사탕수수를 착츱 해서 최대한 정제하지 않아 그 자체로 영양분이 풍부한 재료입니다.

효능은 동의보감에도 기록될 정도로 심장의 열로 입이 마르는 것을 치료하는 효과가 있고,

산속 바위틈에서 채취한 꿀과 같은 효능이 있다고 합니다.

그리고 일반 설탕보다 3배 이상 효과 하지만 그래도 효과를 알고 다이어트에 도움이 된다면 외면할 수 없는 재료입니다.

 

정말 많은 메뉴가 있어서 고민이 되었던 메뉴판을 소개해 보려고 합니다.

 

전주 선신동 한스카페

 

메뉴에는 커피 종류와 요구르트 스무디 종류, 수제 메뉴, 에이드, 디저트, 전통차, 차 종류, 빙수 종류, 수입맥주까지

정말 다양한 메뉴들이 있어서 고민이 되더라고요.

특히 부모님들이 건강을 위해 찾게 되는 쌍화탕과 대추차도 있습니다.

 

저희는 정말 많은 메뉴 속에서 레모네이드와 자몽에이드를 주문했습니다.

주문해서 외부 테이블에 앉아 있으니 사장님께서 직접 주셨습니다.

 

에이드

 

외부 테이블에서 먹다 보니 테이크 아웃 잔에 주셨습니다.

수제청을 확실히 직접 만드셔서 그런지 정말 진했습니다.

진하고 알갱이가 많아서 씹는 식감까지 정말 좋았습니다.

제가 최근에 먹었던 에이드 중에서 손꼽을 정도로 맛있었습니다.

 

한스카페 에이드

 

수제청 에이드의 근접한 사진을 찍었습니다.

보시면 자몽 알갱이가 가득한 게 보이시나요?

알갱이가 너무 가득해서 알갱이 빼서 먹는데 힘들었어요.

그래도 너무 맛있으니 쏙쏙 빼서 먹었습니다.

 

에이드를 맛보고 있으니 사장님께서 직접 구워주신 가래떡이 나왔습니다.

 

한스카페 가래떡

 

가래떡은 오븐으로 구워주셨습니다.

가래떡과 함께 나온 조청과 미니 약과도 있었습니다.

가래떡은 한 번은 무료이지만 추가로 드시고 싶으신 분들은 추가 주문해서 드시면 됩니다.

물론 무료는 아닙니다.

 

가래떡이 정말 잘 구워져서 겉은 바삭하고 속은 쫀득했습니다.

가래떡을 조청에 찍어먹으면 너무 맛있어서 떡을 다 먹게 되는 마법을 보게 될 겁니다.

저는 약과도 좋아하는 편이라 약과도 같이 먹으니 정말 맛있었습니다.

 

한국적인 디저트와 맛있는 수제청을 드시고 싶은 분들에게 적극 추천합니다.

부모님과 꼭 한번 같이 오세요.

 

그럼. :D