고창 맛집 / 바지락전문점 "바지라기"

안녕하세요 :D

 

효효한 일상의 "효"입니다!

 

오늘 소개할 맛집은 고창 본가에서 자주 찾아서 먹는

바지락 전문점 "바지라기"

 

고창 본가에 갔을 때 아빠가 맛있는 음식을 사주고 싶어서

주로 외식을 자주하게 되는데 그때마다

딱히 먹고싶은 음식이 없을 때마다 찾게 되는 식당 바지라기예요

 

음식도 깔끔하고 맛있어요~!

 

그리고 비 오는 날에 당기는 바지락 칼국수

비가 추적추적 내려서 더욱이 당겼던 바지락 칼국수입니다

 

먼저 바지라기의 메뉴판을 확인해 볼까요?

 

고창 바지라기 메뉴판

 

고창 바지라기 메뉴판을 보시면

점심식사가 가능한 메뉴와 저녁식사 가능한 메뉴가 많아요~

모두 바지락을 이용한 메뉴들입니다🤓

 

저희는 점심식사를 하러 가서

"바지락 칼국수와 바지락 비빔밥"을 주문했어요

 

메인 음식이 나오기 전에 나온 반찬들 먼저 소개해볼게요

 

바지라기 반찬

 

먼저 반찬 종류의 풀샷 먼저 확인해 보겠습니다.

반찬의 가짓수는 5가지 정도 나왔어요

 

미역무침, 양배추 샐러드, 오징어 젓갈, 깍두기, 배추김치

이렇게 5가지 정도의 반찬이 나왔구요~

 

보시다시피 깔끔하고 정갈하게 딱 칼국수와 비빔밥에 곁들여서 먹을 정도의 반찬이었어요!!

반찬은 저의 입맛에 딱 맞았어요ㅎㅎ

 

본격 식사 전에 샐러드를 먹으면서 입가심을 해주고옹~

반찬의 디테일 샷 가볼까요?ㅎㅎ

 

미역무침, 오징어젓갈

배추김치, 깍두기

 

저의 최애 반찬은 오징어젓갈!!

담백한 칼국수와 먹으면 간이 딱 맞아요ㅎㅎ

 

그리고 오징어젓갈이 고추와 같이 버무려져서

매콤하면서 짭짤해요

 

그럼 주인공은 마지막으로 등장하는 법

😎😎😎

 

바지락 칼국수입니다

 

바지락칼국수

 

칼국수가 나오자마자 찍게 된 반찬과 칼국수 풀샷!!

어떠신가요? 확실히 모든 음식을 놓고 보니 깔끔하게 나오지 않나요?

 

식당에 오시는 손님들의 연령층이 확실히 성인들이 많더라구요~

아무래도 담백해서 어르신들 모시고 많이 드시러 오시는 것 같아요

 

이제 칼국수의 디테일 샷 확인해볼까요?

 

바지라기 칼국수

 

이게 4인분 양인데,,, 엄청 많지 않나요?

양이 어마 무시해요ㅎㅎ

 

그런데 한 가지 아쉬운 건,,,

너무 맛있어서 칼국수 먹은 후에 죽이 있었으면 하는 바람이 있어요

 

칼국수를 먹다 보면 국물 맛에 죽이 너무 당기거든요ㅎㅎ

칼국수 안에는 애호박과 바지락 면 각종 야채들이 들어있어요

 

담백한 음식을 좋아하시는 분들에게는 추! 천! 드려요

 

그리고 아껴두었던 아빠가 주문한 메뉴

바지락 비빔밥

 

바지락 비빔밥은 비빔밥과 바지락 국물이 같이 나와요~

그래서 밥을 드시고 싶은 분들에게는 추천드려요

 

특히 다이어트하시는 분들에게는 적극 추천

바지락인 단백질과 각종 야채가 가득해서 다이어트 음식으로는 제격일 것 같아요

 

고창 바지라기 바지락비빔밥

 

비빔밥인 만큼 각 종 색의 야채들이 혼합되어 있어요

가운데를 자세히 보시면 바지락이 들어 있습니다

 

야채는 어린 새싹, 상추, 당근, 김, 죽순, 버섯, 콩나물이 들어있어요

야채가 정말 가득하죠?

 

바지락국

 

그리고 바지락 비빔밥에 같이 나온 바지락 국

맑은 바지락 국이에요~

 

그래서 칼국수와 또 다른 느낌의 국물이에요!!!

아무래도 칼국수는 전분기가 있는 면이 들어가서 인지

바지락 국보다는 조금 탁한 국물 맛이에요~

 

어른들과 조금 저렴하면서 깔끔한 식당을 원하신다면

고창의 바지라기 한번 가보시면 좋을 것 같아요

 

비가 추적추적 내리면 괜히 생각나는 칼국수

제가 자주 가는 만큼 맛 보장합니다!

저와 입맛이 같다면요~^^

 

효빠 :)