대전 빵 맛집 / 대전 전민동 "슬로우브레드"

안녕하세요 :D

 

효효한 일상의 "효"입니다!

 

일요일이 다 가고 있네요,,, 😭😭

아쉬운 마음을 담아 지난주 고창 갔을 때 대전에 사는 동생이

대전 빵 맛집이라고 사가지고 온 빵을 소개해보려구요!

 

대전 전민동 빵 맛집 "슬로우브레드"

 

우선, 동생이 대전에서 직장을 다니고 있는데

저희 집이 모두 빵을 다 좋아해서 유명하다고 하면서 사 왔어요~

 

대전 빵집은 얼마나 맛있는지 확인해보겠쓰🤩

동생 말로는 대전에 정말 유명한 성심당 빵집의 파티시에가 나와서 차린 빵집이라고 하던데,,,

진짜인가요~?

 

사실 확인을 위해

네이버 박사에게 물어봤는데 사실입니다!!

 

대전의 오래된 빵집 성심당 출신이 운영한 곳이라네요~!

또한 2TV 생생정보에도 나왔네요ㅎㅎ

원래 방송 타면 맛있으니 우선 검증은 확인했습니다

 

그럼 제 입맛에 맞는지 확인을 해봐야 겠죵?

 

대전 빵 맛집 슬로우 브레드

 

빵집 이름을 잊어버릴 것 같아서 종이봉투를 찍어 놨어요ㅎㅎ

참고루,,, 빵 이름을 잘 모르겠네요

제가 직접 가서 구매한 것이 아니니 그 점 양해해주세요!!

 

대신, 정확한 맛 표현을 하겠어요~

(제 기준에서요😎)

 

슬로우브레드 레몬몽블랑

 

먼저 동생이 슬로우 브레드에서 인기 제품이라면서 구매해온

"레몬몽블랑"

 

속이 되게 폭신폭신해요~ 저희 아빠랑 엄마는 레몬 몽블랑 맛있다고 하더라구요!

저는 맛은 있었지만 다른 빵이 좀 더 맛있었어요ㅎㅎ

 

레몬 몽블랑이라고는 했는데 레몬향은 많이 안 났어요~

그래서 상큼한 거 아니야?라고 생각하셨다면 그 생각 넣어둬 넣어둬ㅎㅎ

 

레몬몽블랑 단면

 

레몬 몽블랑 단면이에요~

오떤가요?

 

정말 폭신폭신하게 생겼죠?

단면이ㅎㅎ

 

음,,, 단면을 보니 약간의 크로와상과도 비슷하네요ㅎㅎ

내부 식감은 비슷한데 아무래도 몽블랑 겉 부분이 설탕으로 덮여 있어서

아주 똑같다고는 말 못 하겠네요

 

슬로우 브레드 바나나빵

 

요놈 요놈,,, 앙금이 바나나가 들어간 건 기억이 나는데

혀 끝에서 빵의 맛은 기억이 나는데,,, 허허허

빵 이름이 도저히 생각나지 않네요~

 

맛은 정말 보장해요~ 특이하게 앙금이 바나나 통째로 들어간 것처럼 생겼더라구요

그래서 그런가 바나나 향과 맛이 진하게 올라와요

 

바나나를 좋아하시는 분들에겐 정말 추천하는 빵입니다

 

바나나빵 단면

 

보시다시피 정말 단면에 노란 바나나 앙금이 들어가 있죠?

먹기 좋게 잘라서 그런데 동글동글한 앙금이 있어요!

바나나 앙금이 이 빵의 매력  포인트입니다

 

연유브레드

 

그다음 빵의 이름은 대전에서 쉬고 있는 동생에게

전화해서 알아낸 아이!!

"연유브레드"

 

ㅎㅎ

동생이 기억해서 다행이에요

 

연유브레드의 경우는 파리바게트에서 판매되는 빵과

식감이 많이 다르더라구요~

 

연유가 빵 안쪽으로 발려져 있어서

달달하고 촉촉해요~

 

저는 개인적으로 부드러운 빵으로는 연유브레드가 맛있더라구요

견과류도 있고 특히 한 곳에 몰려서 발려있지 않고

균등하게 발려져 있는 연유 때문일지도 몰라요

 

연유브레드 단면

 

단면을 보시니 확실히 촉촉함이

사진을 뚫고 나오지 않나요?

 

촉촉하면서 달달한 빵이라서

아메리카노에 먹으면 딱!! 맛있는 빵이에요

 

밀크몽땅

 

요것은 "밀크몽땅"

호박 같은 모양의 밀크몽땅 빵은

앞서 보았던 연유브레드와 비슷하게 우유 크림?이라고 해야 하나요

그것이 사이사이 잘 발려 있어요ㅎㅎ

 

그런데 저는 연유가 더 달달해서 그런지

밀크몽땅 보다는 연유브레드가 더 맛있더라고요

 

그래도 밀크몽땅 만의 매력이 있었어요ㅎㅎ

 

밀크몽땅 단면

 

블로그를 올리면서 알겠네요

왜 제가 연유브레드가 더 맛있다고 한 줄!!!

 

바로 저 우유 크림이 잔뜩 안 발려서 그런 거였어요ㅎㅎ

제가 크림을 몽땅몽땅 바르는 걸 좋아하는데,,

몽땅이라면서ㅠㅠ 아니었어

😢

 

그리고 대망의 제 입맛에 꼭!!!!

맞았던 빵이에요ㅎㅎ

 

근데 이름은 기억이 나지 않으니,,,

치즈찹쌀빵이라 명하겠어요ㅎㅎ

 

치즈크림찹쌀빵

 

찹쌀이 들어간지는 모르겠지만

쫀득쫀득한 식감의 빵이라서 제 멋대로 네이밍 해봤어요!

 

우선, 치즈크림찹쌀빵의 경우는

빵 자체가 떡의 식감이라 쫀득쫀득해서 좋았어요

 

떡을 좋아하지 않는 언니는 안 좋아했지만!

떡빵수니 저에겐 취. 향. 저. 격

 

그리고 빵 안에 가득한 크림치즈가

대박이였어요

 

빵이 너무 맛있어서 제가 혼자서 2개나 먹게 된 빵입니다!!

 

치즈크림찹쌀빵 단면

 

치즈크림찹쌀빵 단면입니다!

어떤가요 정말 치즈크림이 가득하지 않나요?

 

보통 뭉쳐서 한쪽에만 있거나 한데

골고루 분포되어 있는 저 아름다운 치즈크림~

 

또한 치즈크림이 느끼하지 않고 맛있었어요

쫀득쫀득한 빵과도 너무 잘 어울리는 빵이에요

 

저의 베스트 빵

 

크로와상, 꽈배기빵

 

크로와상은 너무 배불러서 먹지 못해서,,,

아쉬운 마음을 담아 사진만 올려요ㅎㅎ

 

그리고 동생이 야심 차게 아빠가 꽈배기 좋아한다고 구매했지만

별로 좋아하지 않았던 꽈배기예요ㅎㅎ

 

아무래도 아빠는 튀긴 못난이 꽈배기를 좋아하다 보니

빵집에서 구매한 꽈배기는 퍽퍽해서 안 좋아하더라구요~

 

음,,, 저도 조오금 먹어봤는데 제 입맛에도 못난이 꽈배기가 더 맛있었어요!!

그래도 전체적으로 빵이 다 맛있어요

 

왜 유명한지 알겠네요ㅎㅎ

다음엔 동생에게 성심당 빵도 구매해서 오라고 해야겠어요

 

효빠 :)